Закусочные мини-круассаны с красной рыбой

Закусочные мини-круассаны с красной рыбой

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тесто слоеное500г
  • лосось слабосоленый300г
  • плавленый сыр сливочный Hochland в ванночках 200г
  • чеснок2зубчик
  • зелень4веточка
  • яичные желтки1шт.
  • кунжутпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории517кКал
    21.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления закуски нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления закуски нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Мелко нашинкуйте укроп. Пропустите через пресс чеснок. Смешайте все со сливочным плавленым сыром Hochland в ванночках.
    Мелко нашинкуйте укроп. Пропустите через пресс чеснок. Смешайте все со сливочным плавленым сыром Hochland в ванночках.
  • Шаг 3 Нарежьте филе рыбы тонкими полосками.
    Нарежьте филе рыбы тонкими полосками.
  • Шаг 4 Пласт теста раскатайте. Разрежьте его на треугольники, как пиццу.
    Пласт теста раскатайте. Разрежьте его на треугольники, как пиццу.
  • Шаг 5 Каждый треугольник смажьте сырной начинкой, отступив место от краев по 2 см.
    Каждый треугольник смажьте сырной начинкой, отступив место от краев по 2 см.
  • Шаг 6 Сверху положите ломтики красной рыбы. Сверните рулетики и слегка загните края.
    Сверху положите ломтики красной рыбы. Сверните рулетики и слегка загните края.
  • Шаг 7 Смажьте каждый круассан желтком.
    Смажьте каждый круассан желтком.
  • Шаг 8 Выпекайте круассаны в духовке при 180°C примерно 20 минут. Смажьте сливочным маслом и посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
    Выпекайте круассаны в духовке при 180°C примерно 20 минут. Смажьте сливочным маслом и посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий