Шарлотка-мороженое
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Необыкновенный десерт покорит ваши сердца и ваш вкус с первого раза!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб300г
- молоко500мл
- масло сливочное20г
- желатин15г
- сахар50г
- ванилин1упаковка
- цукатыпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории186кКал7.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Взбей желтки с 30 гр сахара.В молоко добавь ванилин,доведи до кипения.Чуть охлади.Тонкой струйкой влей взбитые желтки.Помешивай.Готовь на пару 10 минут.Залей желатин водой.Когда набухнет,отожми и соедини с кремом. Очищенные яблоки порежь кусочками,посыпь сахаром и потуши с маслом 15 минут.Порежь хлеб. Смешай яблоки,хлеб и крем.Выложи в куполообразную форму и поставь в морозилку на 3 часа. При подаче укрась цукатами.
Оценить58
0