Свиная отбивная в картошке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Подавать с овощным салатом.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- мука1г
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории91кКал3.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Стейки хорошо отбить. Картошку почистить и натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, соль и перец.Хорошо перемешать. Стейк опустить в картофельный кляр и выложить на хорошо разогретую сковороду, жарить 5-7 минут, затем аккуратно перевернуть и готовить еще минут 10 (так, чтобы получилась румяная корочка).
Оценить53
0
Комментарии
1Сытно и вкусно!)