Творожник с миндалем и вяленой вишней
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вкусный и ароматный творожник с миндалем и вяленой вишней по рецепту Юлии Высоцкой. Просто изумительная домашняя выпечка для воскресного завтрака или полдника.
У меня разъемная форма диаметром 12 см.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог180г
- манная крупа1ст. л.
- яйца куриные1шт.
- сахар50г
- сахар ванильный1упаковка
- сливочное масло50г
- вишня вяленая1горсть
- соль1щепотка
- миндаль30г
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории550кКал22.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты для творожника. - Шаг 2
Миндаль подсушить на сухой сковороде и измельчить в блендере почти в муку. - Шаг 3
Яйцо разделить на желток и белок. Белок взбить до устойчивой пены. - Шаг 4
Желток растереть с сахаром и добавить пакетик ванильного сахара 9 г. Растопить масло в микроволновке и влить в желтковую массу. Растереть желток с маслом до бела. - Шаг 5
Добавить в желтковую массу манку, вяленую вишню, миндальную крошку. Перемешать. Ввести в тесто взбитый белок и аккуратно, снизу вверх перемешать все вместе. - Шаг 6
Форму смазать маслом и выложить творожное тесто. - Шаг 7
Запекать в духовке при температуре 180°С 30-35 минут. - Шаг 8
Творожник с миндалем и вяленой вишней готов. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить52
0