Нежная свинина «без хлопот»

Нежная свинина «без хлопот»

Время приготовления 3 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Еще один вариант вкусного и быстрого обеда. Мясо по этому рецепту получается очень сочное, нежное и ароматное!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свиная шейка2кусок
  • кетчуп томатный1ст. л.
  • помидоры протертые пассата5ст. л.
  • лук репчатый1шт.
  • бальзамический уксус1ст. л.
  • вустерширский соус1ст. л.
  • мед1ч. л.
  • паприка1ч. л.
  • чесночный порошок1ч. л.
  • кумин0.3ч. л.
  • горчица1ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • перец чили хлопьямипо вкусу
  • кипяток0.5стакан

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории423кКал
    17.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо натереть солью и перцем. Лук мелко нарезать. В миске смешать: кетчуп, мед, масло, специи, уксус, пассату, горчицу, вуст. соус и кипяток.
    Мясо натереть солью и перцем. Лук мелко нарезать. В миске смешать: кетчуп, мед, масло, специи, уксус, пассату, горчицу, вуст. соус и кипяток.
  • Шаг 2 Сковороду с толстым дном хорошо разогреть, обжарить мясо 1–2 минутки с каждой стороны.
    Сковороду с толстым дном хорошо разогреть, обжарить мясо 1–2 минутки с каждой стороны.
  • Шаг 3 Духовку нагреть до 160–170°С, мясо положить в утятницу, залить соусом, накрыть крышкой и поставить готовиться в духовку на 2,5–3 часа.
    Духовку нагреть до 160–170°С, мясо положить в утятницу, залить соусом, накрыть крышкой и поставить готовиться в духовку на 2,5–3 часа.
  • Шаг 4 Готовое мясо достать, полить соусом и подавать.
    Готовое мясо достать, полить соусом и подавать.
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить511
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Оксана Чуб

    Супер мяско! Поздравляю с Рецептом Дня! 👏🎊

    • Анна

      Нора!С рд!👍Сколько РД у тебя уже в копилке😀??

      • Наталия

        Норочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

        • Ирина  B&C

          Аппетитнейшее мяско, особенно на последнем фото ммм....😋😋

          • Яся

            Нора, последнее фото передает буквально ВСЕ!!!😍😋👏

            Оставить комментарий