Нежный паштет из печени трески
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печень трески ТМ «Магуро» 1банка
- яйца куриные3шт.
- лук репчатый0.5шт.
- морковь1шт.
- лимонный сок0.5ч. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- хлеб ржаной4кусок
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории498кКал20.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления паштета нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Отварите куриные яйца и морковь. Очистите их и нарежьте на кусочки. Нарежьте лук. Лук залить кипятком на 5 мин. - Шаг 3
С печени трески ТМ «Магуро» слейте жидкость. Сложите в чашу блендера печень трески, яйца, морковь, репчатый лук. Все измельчите до однородного состояния. - Шаг 4
Добавьте в паштет по вкусу лимонный сок и специи. - Шаг 5
Подавайте такой паштет на тостах из черного хлеба. Приятного аппетита!
Оценить53
0
Комментарии
2Спасибо за рецепт, но ошпаривать лук не грамотно. Лука разных сортов большое количество повсюду. Ялтинский есть не в любом регионе, а вот овощной с белой покровной "рубашкой" найти не сложно. Тогда ваш салат, паштет или другое блюдо будет богато витаминами и зимой
необычно.сделаю.спасибо за рецепт! а масло в соуснике на фото для чего?