Салат с индейкой
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для соуса
- перец чили0.3шт.
- арахисовая паста3ст. л.
- соевый соус2ст. л.
- рисовый уксус2ст. л.
- соус black bean2ст. л.
- арахисовое масло2ч. л.
- Основные
- индейка филе300г
- огурцы3шт.
- рукола150г
- кинза4веточка
- мята4веточка
- лук зеленый2стебель
- масло оливковое3ст. л.
- сладкая паприка хлопьями1ч. л.
- перец черный свежемолотый0.3ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории418кКал17.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
D
DELETED
Sенечка
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180◦С.
- Шаг 1
Сладкую паприку перемешать с черным перцем. - Шаг 2
Индейку обвалять в получившейся смеси специй, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке 30 минут. - Шаг 3
Перец чили очень мелко порубить — должно получиться пол чайной ложки. - Шаг 4
Приготовить соус: слегка разогреть в сковороде арахисовое масло, добавить арахисовую пасту, соевый соус, рисовый уксус, соус Black bean, перец чили, все перемешать. - Шаг 5
Филе индейки нарезать длинными полосками, добавить 2 ст. ложки получившегося соуса и перемешать. - Шаг 6
Зеленый лук порезать наискосок. - Шаг 7
С огурцов срезать кожуру и нарезать их тонкими длинными полосками (мякоть с семенами не нарезать). - Шаг 8
Выложить на большое плоское блюдо руколу, сбрызнуть оливковым маслом, сверху разложить индейку и огурцы. - Шаг 9
Присыпать зеленым луком, листьями мяты и кинзы, полить 1 ст. ложкой соуса.
Оценить512
0
Комментарии
1Вкусный салат с необычной заправкой