Гуляш из индейки

Гуляш из индейки

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • индейка филе800г
  • шампиньоны250г
  • лук репчатый2шт.
  • шнитт-лук1пучок
  • растительное масло2ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • паприка красная1ч. л.
  • мука1ст. л.
  • овощной бульон1ст. л.
  • молоко500мл
  • сливки200мл
  • морковь3шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории552кКал
    23.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лина

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Филе индейки промыть в холодной воде, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие кусочки. Затем обжарить на растительном масле (у меня рапсовое) в течение 5 минут. Посолить, поперчить, приправить красной паприкой. Выложить из сковороды.
    Филе индейки промыть в холодной воде, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие кусочки. Затем обжарить на растительном масле (у меня рапсовое) в течение 5 минут. Посолить, поперчить, приправить красной паприкой. Выложить из сковороды.
  • Шаг 2 Лук и грибы почистить и нарезать. Обжарить в масле после индейки.
    Лук и грибы почистить и нарезать. Обжарить в масле после индейки.
  • Шаг 3 Добавить в сковороду индейку, посыпать мукой, перемешать.
    Добавить в сковороду индейку, посыпать мукой, перемешать.
  • Шаг 4 Добавить сухой овощной бульон, молоко, сливки и тушить около 15 минут. Тем временем почистить морковку и порезать ее на небольшие кусочки.
    Добавить сухой овощной бульон, молоко, сливки и тушить около 15 минут. Тем временем почистить морковку и порезать ее на небольшие кусочки.
  • Шаг 5 Добавить морковь к гуляшу и тушить дальше еще 10 минут.
    Добавить морковь к гуляшу и тушить дальше еще 10 минут.
  • Шаг 6 Гуляш посолить, поперчить и приправить паприкой. Шнитт-лук порезать и также добавить к блюду. Приятного аппетита!
    Гуляш посолить, поперчить и приправить паприкой. Шнитт-лук порезать и также добавить к блюду. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • B

    Рецепт очень понравился. Готовлю третий раз. Спасибо.

    • НАТАЛИ

      Сливки особую вкусность придают любому блюду, все очень вкусненько ...ммм😋😋😍👍👍

      • vicky

        Вкусный гуляшик 😋

        • AlenaZaytseva

          Нежный и вкусный гуляш 😋

          Оставить комментарий