Салат с баклажанами и грецкими орехами

Салат с баклажанами и грецкими орехами

Время приготовления 10 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • баклажаны1шт.
  • грецкие орехи «Семушка» 100г
  • сметана 15%3ст. л.
  • сольпо вкусу
  • петрушка зелень3веточка
  • перец черный молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории406кКал
    16.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Баклажан нарежьте кубиками и выложите на застеленный пергаментом противень. Запеките в духовке приблизительно 15 минут до мягкости.
    Баклажан нарежьте кубиками и выложите на застеленный пергаментом противень. Запеките в духовке приблизительно 15 минут до мягкости.
  • Шаг 3 Зелень порубите.
    Зелень порубите.
  • Шаг 4 Поджарьте грецкие орехи «Семушка».
    Поджарьте грецкие орехи «Семушка».
  • Шаг 5 Измельчите обжаренные орехи в ступке.
    Измельчите обжаренные орехи в ступке.
  • Шаг 6 Для заправки соедините: сметану, зелень, орехи.
    Для заправки соедините: сметану, зелень, орехи.
  • Шаг 7 Заправьте салат, посолите по вкусу, добавьте перец.
    Заправьте салат, посолите по вкусу, добавьте перец.
  • Шаг 8 Посыпьте салат сверху измельченными грецкими орехами. Подавайте полезное и вкусное блюдо к столу! Приятного аппетита!
    Посыпьте салат сверху измельченными грецкими орехами. Подавайте полезное и вкусное блюдо к столу! Приятного аппетита!
Оценить0.00
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • T

    Здравствуйте, подскажите на какой температуре запекать баклажаны?

    Оставить комментарий