«райта» или вариации на тему индийской кухни

«райта» или вариации на тему индийской кухни

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Итак, весна! Время позаботиться о стройности своей фигуры, сбросить лишние килограммы! Сегодня готовлю райту, это индийский холодный суп на основе кефира или йогурта, со свежим огурцом и консервированной кукурузой, с добавлением пряных трав и пахучих специй. Но, т.к потребителем последних не являюсь, модернизировала это блюдо под себя. Получилось не менее вкусно и полезно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кефир 2,5%0.5л
  • огурцы свежие1шт.
  • кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»1банка
  • укроп свежий3веточка
  • сольпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории243кКал
    10.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим продукты.
    Подготовим продукты.
  • Шаг 2 Огурцы вымоем и натрем на крупной терке.
    Огурцы вымоем и натрем на крупной терке.
  • Шаг 3 Зелень укропа мелко нарежем.
    Зелень укропа мелко нарежем.
  • Шаг 4 В порционную тарелку наливаем 250 мл кефира.
    В порционную тарелку наливаем 250 мл кефира.
  • Шаг 5 Добавляем половину тертого огурца.
    Добавляем половину тертого огурца.
  • Шаг 6 Затем половину банки кукурузы ТМ «Фрау Марта».
    Затем половину банки кукурузы ТМ «Фрау Марта».
  • Шаг 7 После свежую зелень укропа.
    После свежую зелень укропа.
  • Шаг 8 Добавляем соль по вкусу и аккуратно перемешиваем. Наш суп готов!
    Добавляем соль по вкусу и аккуратно перемешиваем. Наш суп готов!
Оценить46
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • S

    Ольга, спасибо за рецепт,очень понравилось!

    • K

      Райта - это соус, подается среди прочих карри для смягчения остроты

      • Ирина

        какая е-р-у-н-д-а....😕

        Оставить комментарий