Кекс «нежный»

Кекс «нежный»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всем доброго времени суток! Сегодня делюсь с вами очень простым быстрым и вкусным рецептом кекса. Он получается очень нежным, в меру влажным и необычайно вкусным)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные2шт.
  • сахар тростниковый120г
  • соль1щепотка
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сливочное масло100г
  • сметана 20%100г
  • мука200г
  • черника1горсть
  • сахарная пудра1щепотка
  • ванилинпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы68г
    22.67% от дневной нормы
  • Калории567кКал
    23.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
AT
alina_turkina
Фотография блюда пользователя
AT
alina_turkina

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Берем 2 яйца, сахар, ванилин. Взбиваем.
    Берем 2 яйца, сахар, ванилин. Взбиваем.
  • Шаг 2 Добавляем щепотку соли и разрыхлитель. Перемешиваем.
    Добавляем щепотку соли и разрыхлитель. Перемешиваем.
  • Шаг 3 Затем добавим растопленное сливочное масло.
    Затем добавим растопленное сливочное масло.
  • Шаг 4 Следом отправляем сметану.
    Следом отправляем сметану.
  • Шаг 5 В последнюю очередь — просеянную муку. Ее может понадобиться 150–200 г. Тесто должно получиться как густая сметана.
    В последнюю очередь — просеянную муку. Ее может понадобиться 150–200 г. Тесто должно получиться как густая сметана.
  • Шаг 6 Берем силиконовую форму, кладем немного теста.
    Берем силиконовую форму, кладем немного теста.
  • Шаг 7 Затем немного любимых ягод (в моем случае это замороженная черника). Можно перемешать зубочисткой.
    Затем немного любимых ягод (в моем случае это замороженная черника). Можно перемешать зубочисткой.
  • Шаг 8 Сверху кладем оставшуюся часть теста.
    Сверху кладем оставшуюся часть теста.
  • Шаг 9 Отправляем в разогретую духовку на 45–50 минут. Готовность проверить зубочисткой. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита. Спасибо за внимание)
    Отправляем в разогретую духовку на 45–50 минут. Готовность проверить зубочисткой. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита. Спасибо за внимание)
Оценить513
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • AT

    И правда очень нежный и простой кекс. Положила ягод побольше, сахара поменьше, вышло отлично!

    • 1
  • Алла Ряба

    Дуже смачно😌

    • K

      А духовка какой температури должна бить?

      • olv_7

        Myru Baм, rosyjany!!!

        • olv_7

          Это прекрасно!!! Делюсь своими "кексиками!!!" 😋

          Оставить комментарий