Черемуховый торт
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сахар0.8стакан
- сливочное масло100г
- сода1ч. л.
- черемуховая мука ТМ «Аю — дух леса»1стакан
- молоко250мл
- пшеничная мука1.3стакан
- Крем
- сметана 30%900г
- сахарная пудра180г
- Пропитка
- сахар100г
- вода150мл
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры77г96.25% от дневной нормы
- Углеводы140г46.67% от дневной нормы
- Калории1304кКал54.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Екатерина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Черемуховую муку ТМ «Аю — дух леса» залейте горячим молоком, хорошо перемешайте, дайте массе остыть. - Шаг 3
Яйца разотрите с сахаром. - Шаг 4
В полученную смесь черемухи с молоком добавьте взбитые яйца с сахаром, растопленное сливочное масло, соду (не гасить), просеянную пшеничную муку. Все хорошо перемешайте. - Шаг 5
Выпекайте коржи в форме, предварительно выстеленной пергаментом, диаметром 22 см при 190–200°С 40 минут. - Шаг 6
Приготовьте сахарный сироп. Смешайте сахар и воду в сотейнике. Поставьте на огонь и доведите до полного растворения сахара. Остудите. - Шаг 7
Приготовьте крем. Для этого взбейте сметану с сахарной пудрой. - Шаг 8
Срежьте выпуклый слой коржей и пропитайте сахарным сиропом. - Шаг 9
Промажьте коржи кремом. - Шаг 10
Украсьте торт по желанию. Приятного чаепития!
Оценить42
0