Имбирно-лимонная заготовка в чай

30 сентября 2025

Время приготовления 30 мин

Пользователь Едим ДомаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

После теплых сентябрьских дней у нас началось похолодание и пошли дожди. Кругом все простуженные. Самое время вспомнить про такое изобретение — сыроедческое варенье, где всего 3 компонента! Количество продуктов может быть разным. Аллергикам мед можно заменить на сахар. За напоминалку спасибо nataly pikalova, а за идею заморозки в виде конфет — Первушиной Елене!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
имбирь корень130г
лимоны1шт.
мед жидкий170г

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы17г
5.67% от дневной нормы
Калории72кКал
3.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Мария

Marina Meleshko

Шаги рецепта

Шаг 1
Лимон промыть, обсушить, избавить от семечек.
Шаг 2
Прокрутить кусочки лимона с кожицей через мясорубку.
Шаг 3
Имбирь очистить, разрезать.
Шаг 4
Прокрутить имбирь через мясорубку.
Шаг 5
Добавить мед (количество произвольное). Мед можно заменить сахаром по вкусу.
Шаг 6
Перемешать все.
Шаг 7
Часть смеси распределить в формочки для льда (или для конфет, как у меня).
Шаг 8
Остальное переложить в банку.
Шаг 9
Замороженные конфеты доставать по одной на стакан чая, хранить в морозилке.
Шаг 10
Заварить чай (у меня фруктовый), кинуть в него одну конфету-заморозку: она растворится, на дне появится осадок.
Шаг 11
Угощаемся вкусным согревающим чаем!