Горбуша, запеченная в сметане
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рыбка по этому рецепту получается очень нежной, со сливочным вкусом. И совершенно не сухая.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горбуша филе800г
- сметана400г
- сыр300г
- сливочное масло30г
- укроп1пучок
- сольпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории410кКал17.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
И
Ирина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу нарезать на порционные куски и замариновать в смеси специй и оливкового масла. Оставить минут на 20. - Шаг 2
Духовку разогреть до 200°C. На дно формы для запекания выложить половину сметаны. Разложить кусочки сливочного масла. - Шаг 3
Сверху сметаны выложить рыбу. - Шаг 4
Вторую часть сметаны смешать с нарезанным укропом. Выложить сверху рыбу. - Шаг 5
Сыр натереть на крупной терке. Посыпать сверху. Запекать 20 минут. - Шаг 6
В оригинале рецепта рекомендовано было подавать такую рыбку с рисом. Но я подала с картошечкой по рецепту ТатьяныS: ссылка Нам было очень вкусно.
Оценить53
0
Комментарии
2Ого,какое лакомство! 🎏👍👩
Ну просто замечательная рыбка, 👍👍прекрасное блюдо, Лена!👏🌹😋