Яблочный пирог с посыпкой

Яблочный пирог с посыпкой

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яблочным пирогом никого не удивишь, но тут дело в посыпке — хрустящем верхнем слое.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука пшеничная MAKFA170г
  • яйца куриные1шт.
  • сливочное масло90г
  • сахар100г
  • молоко70мл
  • яблоки2шт.
  • ванилинпо вкусу
  • разрыхлитель1ч. л.
  • Посыпка
  • сливочное масло40г
  • овсяные хлопья70г
  • сахар30г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы84г
    28.00% от дневной нормы
  • Калории651кКал
    27.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовление начинаем с посыпки. Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем сахар. Как только сахар растворится, всыпаем хлопья и жарим 3–4 минуты до золотистости.
    Приготовление начинаем с посыпки. Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем сахар. Как только сахар растворится, всыпаем хлопья и жарим 3–4 минуты до золотистости.
  • Шаг 2 Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилью. Добавляем яйцо, продолжая взбивать, затем — молоко.
    Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилью. Добавляем яйцо, продолжая взбивать, затем — молоко.
  • Шаг 3 Муку пшеничную MAKFA просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.
    Муку пшеничную MAKFA просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.
  • Шаг 4 Всыпаем муку и перемешиваем. Тесто будет, как на пышные оладьи.
    Всыпаем муку и перемешиваем. Тесто будет, как на пышные оладьи.
  • Шаг 5 Яблоки очищаем и нарезаем кубиками. Нужно 2 больших или же 3 средних яблока. Перемешиваем.
    Яблоки очищаем и нарезаем кубиками. Нужно 2 больших или же 3 средних яблока. Перемешиваем.
  • Шаг 6 Выкладываем в форму диаметром 20 см.
    Выкладываем в форму диаметром 20 см.
  • Шаг 7 Сверху посыпаем жареными хлопьями.
    Сверху посыпаем жареными хлопьями.
  • Шаг 8 Выпекаем при температуре 180°C примерно 45 минут до сухой спички. Достаем из духовки и даем немного остыть, вынимаем из формы.
    Выпекаем при температуре 180°C примерно 45 минут до сухой спички. Достаем из духовки и даем немного остыть, вынимаем из формы.
  • Шаг 9 Нарезаем и угощаемся! Приятного аппетита!
    Нарезаем и угощаемся! Приятного аппетита!
Оценить48
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • AlenaZaytseva

    Ирочка, замечательный пирог ! 😋

    • Оксана Чуб

      Я за пироги с яблоками! За разные и вкусные, особенно хрустящие! 🔥🤗

      • НАТАЛИ

        Какая вкусняшка пышная и аппетитная!😋👍

        • ЭLENA

          С хрустящей шапочкой вдвойне вкусно!!!😋🍎👍👏

          • vicky

            Да и пирог сам не слабый 🤤высоченный и пушистый 🤹‍♀️

            Оставить комментарий