Салат «жар-птица»

29 декабря 2018

Время приготовления 30 мин

ЮнаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот салат я попробовала впервые совсем недавно. Очень удивилась — так просто и так вкусно!
Цвет салата сразу привлекает внимание: оранжево-желтый — огонь! Салат достаточно острый и возбуждающий аппетит: острая морковь, лук и копченая курица делают свое дело. Консервированная кукуруза ТМ «Фрау Марта» несколько смягчает эту остроту, придает приятную сладость. Майонеза нужно совсем немного, он должен лишь объединить все вкусы, а не перебить. Готовьте — не пожалеете!

Поздравляю с наступающим Новым годом ТМ «Фрау Марта» и команду «Едим Дома»! Желаю хорошего настроения, веселья, много подарков, пусть Дед Мороз исполнит ваше самое заветное желание!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
курица копченая200г
кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»0.5банка
морковь по-корейски150г
лук красный0.5шт.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
перец свежемолотый смесьпо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки21г
23.33% от дневной нормы
Жиры21г
26.25% от дневной нормы
Углеводы13г
4.33% от дневной нормы
Калории322кКал
13.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовить продукты для салата. Морковь по-корейски я приготовила сама, но можно купить в кулинарии.
Шаг 2
Копченую курицу (у меня голени) освободить от костей, жира и кожи, нарезать мелким кубиком. Сладкий лук нарезать так же. Если лук горчит, то лучше залить его горячей водой на полминуты и охладить в холодной воде.
Шаг 3
Выкладываем в салатник морковь по-корейски и кукурузу ТМ «Фрау Марта».
Шаг 4
Заправить салат майонезом. Приправить перцем и солью, если нужно. Я не солю.
Шаг 5
Вкусный и сытный салат «Жар-птица» готов. Приятного аппетита!