Торт-салат с куриной грудкой и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный, вкусный куриный торт-салат с маринованными грибами для праздничного стола и просто побаловать любимых!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе400г
- сметана200г
- майонез домашний100г
- грибы маринованные150г
- картофель150г
- морковь100г
- сыр твердый100г
- яйца куриные3шт.
- укроп свежий1пучок
- перец горошком5шт.
- лавровый лист1шт.
- соль1горсть
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории487кКал20.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить картофель, морковь и куриные яйца. Готовые продукты охладить, очистить и по отдельности натереть на терке. - Шаг 2
Отварить куриную грудку в подсоленной воде с добавлением перца горошка и лаврового листа. Готовое мясо охладить и нарезать соломкой. Твердый сыр натереть на средней терке. - Шаг 3
Смешать майонез со сметаной. Добавить молотый перец и соль. - Шаг 4
Сформировать торт-салат с помощью формовочного кольца. Смазываем сервировочное блюдо сметанной смесью. - Шаг 5
Выкладываем подготовленные продукты в такой последовательности: картофель + сметанная смесь. Каждый слой по желанию, можно подсолить, кроме грибов и курицы. - Шаг 6
Курица + сметанная смесь. - Шаг 7
Сыр + сметанная смесь. Яйца + сметанная смесь. - Шаг 8
Морковь + сметанная смесь. Снимаем формовочное кольцо и смазываем боковые стороны тортика сметанной смесью. - Шаг 9
Посыпаем закусочный тортик измельченным укропом. - Шаг 10
И выкладываем сверху маринованные грибы. - Шаг 11
Оставить торт-салат для пропитки в холодильнике на 1–2 часа. Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!
Оценить55
0
Комментарии
1Салатик отличный!С праздником!🎄🎄🎄