Блинчики с икрой на палочке

30 сентября 2025

Время приготовления 30 мин

mizukoАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Масленица — веселый праздник, который любят и взрослые, и дети. К сожалению, детки не очень любят блины с несладкой начинкой. Но, я уверена, что, если подать такие блинчики на палочке, как конфетку, наши маленькие едоки не откажутся их попробовать. Очень вкусно и весело делать такие блинчики вместе с детьми всей семьей.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Блины
молоко125г
мука125г
яйца куриные1шт.
соль1щепотка
сахар1ч. л.
растительное масло1ст. л.

Начинка
сыр плавленый200г
икра ТМ «Восточный берег» 4ч. л.

Пищевая ценность

Белки17г
18.89% от дневной нормы
Жиры14г
17.50% от дневной нормы
Углеводы38г
12.67% от дневной нормы
Калории338кКал
14.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешайте все ингредиенты для блинов.
Шаг 2
Если будете делать розовые блинчики, то добавьте в тесто сок вареной свеклы.
Шаг 3
Обжарьте блины на сковороде, смазывая ее маслом.
Шаг 4
Край каждого блина смажьте плавленым сыром.
Шаг 5
Распределите сверху ложку икры. Я использую икру ТМ «Восточный берег». Такая икра произведена на Камчатке и обладает высокими вкусовыми качествами.
Шаг 6
Сверните в тугую трубочку и скрутите на манер улитки. Воткните палочку.
Шаг 7
Блинчики на палочке готовы.
Шаг 8
Вкусно и оригинально!
Шаг 9
Приятного аппетита!