Оладьи овощные
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Попробуйте эту нежность, тает во рту, вкусно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки200г
- капуста белокочанная150г
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- сольпо вкусу
- чеснок2зубчик
- растительное масло70г
- пшеничная мука10ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы114г38.00% от дневной нормы
- Калории831кКал34.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Овощи очистить, нарезать и измельчить в блендере или мясорубке. Добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто без комочков, которое медленно стекает с ложки. - Шаг 2
Перед тем как жарить оладьи, попробуйте пожарить сначала одну штуку, если она хорошо переворачивается, не рвется, можете смело жарить остальные. А если оладушек плохо переворачивается, рвется, добавьте еще муки (ложки 2–3). - Шаг 3
Жарьте на среднем огне до румяной корочки. - Шаг 4
Очень нежные и ароматные. С майонезом — супер, с сырным соусом.
Оценить54
0