Салат «люмьер» с форелью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный яркий свежий салат!
В жаркий летний день хорошо с бокалом холодного белого!
Может быть завтраком, обедом или легким ужином. Если вы занимаетесь спортом, то возьмите этот салат на заметку!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель слабосоленая150г
- рукола50г
- груши1шт.
- соус песто1ч. л.
- лук маринованный10шт.
- каперсы1ст. л.
- бальзамический крем1ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- сыр дорблю20г
- перец халапеньо1шт.
- авокадо1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории592кКал24.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В салатник кладу хорошо промытую руколу. - Шаг 2
Нарезаю грушу. - Шаг 3
Чищу авокадо, вынимаю косточку. - Шаг 4
Нарезаю авокадо, перец халапеньо (можно убрать семена, он будет не такой острый). - Шаг 5
Добавляю каперсы, маринованный лук. - Шаг 6
Добавляю оливковое масло, хорошо перемешиваю, затем кладу соус песто, сыр дор блю, поливаю бальзамическим кремом. - Шаг 7
Тонко нарезаю форель. Собираю салат на тарелку. - Шаг 8
Красиво и очень вкусно! Приятного аппетита!
Оценить52
0
Комментарии
1Сочетание прекрасное!!!👍