Марсельский завтрак
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хорошее начало дня.
Яркий вкус салата!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- рукола1горсть
- помидоры1шт.
- каперсы1ч. л.
- лук маринованный5шт.
- оливковое масло1ч. л.
- бальзамический крем1ч. л.
- ветчина2шт.
- тмин1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры69г86.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории863кКал35.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Поджарить два яйца, посолить, добавить тмин. - Шаг 2
Кусочки ветчины скатать в рулетик, разрезать пополам. - Шаг 3
Нарезать кубиками помидор, добавить маринованный лук, каперсы, руколу, заправить оливковым маслом и бальзамическим кремом. Хорошо перемешать. - Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Комментарии
1Завтрак незамысловатый, но подача бомба. Я вот тоже люблю сочетание яичницы и ветчины. Ветчину правда всегда вместе с яичницей поджариваю. Не так красиво получается, но вкусно! У мясницкого ряда самая-самая ветчинка Филейная.