Шарики из фасоли

Шарики из фасоли

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блюдо грузинской кухни. Необычная закуска.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • фасоль300г
  • грецкие орехи0.7шт.
  • лук репчатый1шт.
  • шафран1ч. л.
  • масло сливочное2ст. л.
  • соль1щепотка
  • зеленьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории208кКал
    8.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Фасоль отварить до готовности (предварительно замочив), слить, остудить. Фасоль вместе с орехами, чесноком, луком, зеленью пропустить через мясорубку, добавить шафран, перец, соль, перемешать. Сформировать из массы небольшие шарики, сделать в каждом углубление и заполнить растопленным маслом. При подаче посыпать рубленой зеленью.
Оценить56
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий