Пасхальный кекс

28 апреля 2019

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Доброго времени суток! Поздравляю всех со Светлым Праздником Пасхой!

Пусть Пасха принесет Добро —

Его так мало в нашем мире.

Пусть станет на душе светло!

И будет так всегда отныне!

Хочу поделиться с вами своим невероятным Пасхальным кексом. Он получается очень вкусным и ароматным с тонкой ноткой цитруса.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Наливаем слегка подогретый кефир в большую тарелку.
Шаг 2
Добавляем соду, перемешиваем.
Шаг 3
Следом растопленное масло, перемешиваем.
Шаг 4
Затем яйца.
Шаг 5
Сахар, ванилин, перемешиваем.
Шаг 6
Сок одного апельсина, цедру лимона и апельсина, тщательно перемешиваем.
Шаг 7
Добавляем манку.
Шаг 8
Затем муку, перемешиваем.
Шаг 9
Добавляем изюм.
Шаг 10
Выкладываем в форму. Отправляем в разогретую духовку до 180°C на 40–45 минут.
Шаг 11
Вот такой красавчик у меня получился, затем перейдем к украшению. Растопим плитку белого шоколада, его я использую вместо глазури.
Шаг 12
Помажем наш кекс растопленным шоколадом, украшаем на свой вкус. Я использовала посыпку, конфеты, и веточки мяты.
Шаг 13
Приятного аппетита. Желаю вам тепла, здоровья, радости, света и добра.