Луковые оладьи

Луковые оладьи

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Хочу предложить вам нежнейшие вкусные луковые оладушки, которые порадуют вас и ваших близких. Подайте их на завтрак теплым летним утром дома или на даче. Вариант рецепта очень прост и доступен в приготовлении. Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук репчатый2головка
  • яйца куриные2шт.
  • мука5ст. л.
  • растительное масло1ст. л.
  • соль2щепотка
  • сахар1ч. л.
  • растительное масло для жаркипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы65г
    21.67% от дневной нормы
  • Калории457кКал
    19.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук почистить, мелко нарезать ножом. Блендером измельчать не надо, иначе меняются вкусовые качества оладий.
    Лук почистить, мелко нарезать ножом. Блендером измельчать не надо, иначе меняются вкусовые качества оладий.
  • Шаг 2 Добавить соль и сахар. Перемешать. Оставить на 5 минут.
    Добавить соль и сахар. Перемешать. Оставить на 5 минут.
  • Шаг 3 Вбить яйца. Перемешать.
    Вбить яйца. Перемешать.
  • Шаг 4 Всыпать муку. Добавить растительное масло.
    Всыпать муку. Добавить растительное масло.
  • Шаг 5 Тесто хорошо перемешать (консистенция густой сметаны).
    Тесто хорошо перемешать (консистенция густой сметаны).
  • Шаг 6 Ложкой выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом.
    Ложкой выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом.
  • Шаг 7 Жарить с двух сторон на умеренном огне до золотистого цвета.
    Жарить с двух сторон на умеренном огне до золотистого цвета.
  • Шаг 8 Подавать со сметаной. Хотя они и так вкусные. Приятного аппетита!
    Подавать со сметаной. Хотя они и так вкусные. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий