Запеченный кабачок с куриной печенью
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки800г
- куриная печень250г
- лук репчатый1головка
- сыр30г
- сметана 20%1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории243кКал10.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кабачок почистить. Разрезать на сегменты высотой 5 см. Удалить сердцевину ложкой, оставив донце. Посолить. Выложить в сковороду или форму для запекания. - Шаг 2
Куриную печень и лук измельчить ножом. Добавить соль и перец. - Шаг 3
Заполнить кабачки начинкой. - Шаг 4
Сметану смешать с натертым или измельченным сыром. Посолить. - Шаг 5
Выложить сметано-сырную массу на начинку в кабачке. Поставить в разогретую духовку. - Шаг 6
Запекать при 200°C 45–50 минут. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить52
0