Горбуша в яйцах

Горбуша в яйцах

Время приготовления 10 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • горбуша200г
  • яйца куриные2шт.
  • лук репчатый70г
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • растительное масло1ст. л.
  • икра лососяпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории315кКал
    13.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рыбу очистить. Удалить кости. Нарезать на небольшие сегменты.
    Рыбу очистить. Удалить кости. Нарезать на небольшие сегменты.
  • Шаг 2 Яйца взболтать вилкой. Добавить рыбу. Посолить, поперчить.
    Яйца взболтать вилкой. Добавить рыбу. Посолить, поперчить.
  • Шаг 3 Лук обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
    Лук обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
  • Шаг 4 Залить смесью рыбы с яйцом. Добавить зелень.
    Залить смесью рыбы с яйцом. Добавить зелень.
  • Шаг 5 Под крышкой на тихом огне жарить 5–7 минут.
    Под крышкой на тихом огне жарить 5–7 минут.
  • Шаг 6 При подаче посыпать красной икрой. Приятного аппетита!
    При подаче посыпать красной икрой. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

Оставить комментарий