Мини-блинчики с голубикой

30 сентября 2019

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо голубики можно использовать чернику или малину, подойдут и предварительно размороженные ягоды. Подавать мини-блинчики лучше всего с медом или кленовым сиропом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
кефир250мл
разрыхлитель1ч. л.
яйца куриные1шт.
сахар1ст. л.
мука90г
бананы2шт.
сливочное масло1ст. л.
голубика5горсть
растительное масло1ст. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки9г
10.00% от дневной нормы
Жиры11г
13.75% от дневной нормы
Углеводы53г
17.67% от дневной нормы
Калории344кКал
14.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
В кефир добавить разрыхлитель, яйцо и сахар. Все взбить блендером.
Шаг 2
В смесь ввести муку.
Шаг 3
Бананы очистить, разделить на 4 части, добавить в миску. Взбить.
Шаг 4
В тесто добавить масло, взбить до однородного состояния.
Шаг 5
Добавить ягоды, перемешать.
Шаг 6
Разогреть сковороду с маслом.
Шаг 7
Выложить тесто на сковороду, обжаривать мини-блинчики с каждой стороны по 2–3 минуты.
Шаг 8
Подавать с сиропом, сверху украсить свежими ягодами.