Капуста по-петровски
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста белокочанная2кг
- морковь3
- чеснок3зубчик
- масло подсолнечное1стакан
- уксус70шт.
- вода1л
- соль2
- сахар0.8стакан
- рассолпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры242г302.50% от дневной нормы
- Углеводы301г100.33% от дневной нормы
- Калории3382кКал140.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все перемешать,уложить в чистые банки,влить подсолнечное масло,уксус и горячий рассол.Сверху положить гнет и поставить на холод.Через 3 дня капуста готова. - Шаг 2
Капусту нашинковать,морковь натереть на крупной терке,лук крупно порезать,чеснок мелко порубить.
Оценить57
0