Свекольный салат "грузинская песня"

Свекольный салат "грузинская песня"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Бабушка моего мужа - грузинка. Она подарила мне настоящий рецепт этого салата.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свекла4шт.
  • сыр твердый300г
  • кинза1пучок
  • чеснокпо вкусу
  • лимоныпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории322кКал
    13.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сварить свеклу.
  • Шаг 2
    Остудить, натереть свеклу на терке в миску.
  • Шаг 3
    В эту же миску потереть на мелкой терке сыр. Перемешать.
  • Шаг 4
    Нарезать кинзу и добавить к салату. Выдавить в чеснокодавилке чеснок и тоже добавить.
  • Шаг 5
    Выжать сок из половины лимона. Полить им салат.
  • Шаг 6
    Заправить салат оливковым маслом и все перемешать
  • Шаг 7
    Сверху посыпать толчеными грецкими орехами.
Оценить543
0

Что готовим

... из сырой свеклы
... из свежей свеклы
... с сыром
... из свеклы с сыром
... с кинзой
салат
масло с лимоном
сырые яйца с лимоном
Салаты и винегреты
Салат с чесноком

Из чего готовим

... из свеклы
... из яиц
... с сыром

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Irina
    Irina

    Вопрос автору: а какой сыр лучше использовать? спасибо

    • Ольга
      Ольга

      я так же делаю)только еще с майонезом))это конечно очень калорийно выходит)но вкусно)

      • Lorik_U
        Lorik_U

        Салатик вкусный, известный в варианте с майонезом и без кинзы, но Ваш вариант,без сомнения лучше,вкуснее и оригинальнее!

        • LadySV
          LadySV

          здоровый салат, только кинзк не люблю )))))

          Оставить комментарий