Ленивые хачапури
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрый сытный завтрак вам обеспечен. Сыр оптимально использовать тянущийся — сулугуни, моцареллу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- кефир100мл
- мука100г
- сыр150г
- сода0.5ч. л.
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории182кКал7.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Наталия
Anna Abramovich
Шаги рецепта
- Шаг 1В глубокую миску влейте 100 мл кефира, добавьте соду и соль. Перемешайте, чтобы сода погасилась. Теперь разбейте два яйца, добавьте 100 г муки (это примерно 5 столовых ложек). Натрите сыр на крупной терке. Все перемешайте. Тесто получится как на оладьи.
- Шаг 2Нагрейте сковороду и смажьте небольшим количеством масла. Вылейте все тесто и закройте крышкой. Держите на среднем огне, пока верх не схватится (около 5 минут). Аккуратно переверните, снова накройте крышкой и жарьте еще пару минут. Ленивые хачапури можно смазать сливочным маслом или есть со сметаной, очень вкусно получается. Подавайте к столу, пока не остыло. Наслаждайтесь завтраком.
Оценить53
0
Комментарии
4Спасибо. Рецепт отличный. Всё получилось сразу и очень вкусно!
Леночка, СПАСИБО за восхитительный завтрак😘😘😘!!! Готовится очень быстро, а результат превзошел все ожидания😇!!! Фотки только телефонные, т.к. рвали хачапурики из рук😊
Большое спасибо, только что приготовила, очень вкусно!
Класс, 👍непременно надо попробовать!!!👏