Оладьи с ветчиной, сыром и зеленым луком

Оладьи с ветчиной, сыром и зеленым луком

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень быстрый и сытный завтрак, а также хорошая «чистка» холодильника от маленьких остатков разных видов сыра и колбасы.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука150г
  • разрыхлитель2ч. л.
  • лук зеленый30г
  • ветчина220г
  • яйца куриные1шт.
  • сольпо вкусу
  • молоко220г
  • сыр150г
  • растительное масло для жарки3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории467кКал
    19.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В муку всыпать разрыхлитель и соль, перемешать. В миске смешать вилочкой яйцо и молоко. Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать мелкими кубиками, лук мелко нарезать.
  • Шаг 2
    В муку влить молоко с яйцом, размешать венчиком, чтобы не было комочков. Всыпать туда сыр, ветчину и лук. Все перемешать.
  • Шаг 3
    Сковороду нагреть, влить 2–3 ст. л. масла, разогреть, выложить оладьи и жарить до румяной корочки с двух сторон. Масло добавлять по мере необходимости. Подаем горячими со сметаной, посыпав сверху свежим зеленым луком.
Оценить52
0

Что готовим

блины
... на молоке
... на дрожжах
... с яйцом
... без яиц
... без молока
... с сыром
... без дрожжей
мука для блинов
... с ветчиной

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Ещё как ссобоечка-просто отлично! 👌👩

    Оставить комментарий