Куриный рулет в беконе с сухофруктами

Куриный рулет в беконе с сухофруктами

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яркий и вкусный рулет станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе400г
  • бекон200г
  • сырный соус ТМ «Махеевъ»3ст. л.
  • инжир сушеный6шт.
  • чернослив10шт.
  • курага10шт.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории324кКал
    13.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Берем циновку для роллов, сверху застилаем пищевой пленкой. Куриное филе моем, просушиваем бумажным полотенцем, режем тонкими пластами.
    Берем циновку для роллов, сверху застилаем пищевой пленкой. Куриное филе моем, просушиваем бумажным полотенцем, режем тонкими пластами.
  • Шаг 2 На пищевую пленку выкладываем внахлест бекон.
    На пищевую пленку выкладываем внахлест бекон.
  • Шаг 3 Филе слегка отбиваем с двух сторон, солим, перчим и выкладываем на бекон.
    Филе слегка отбиваем с двух сторон, солим, перчим и выкладываем на бекон.
  • Шаг 4 Сверху смазываем сырным соусом.
    Сверху смазываем сырным соусом.
  • Шаг 5 Сухофрукты режем средними кусочками и выкладываем рядами, чередуя (курага, чернослив, инжир).
    Сухофрукты режем средними кусочками и выкладываем рядами, чередуя (курага, чернослив, инжир).
  • Шаг 6 Аккуратно сворачиваем рулет, помогая себе циновкой, пленку убираем по мере скручивания. Выкладываем рулет на смазанный маслом противень.
    Аккуратно сворачиваем рулет, помогая себе циновкой, пленку убираем по мере скручивания. Выкладываем рулет на смазанный маслом противень.
  • Шаг 7 Запекаем рулет в разогретой до 190°C духовке 30 минут.
    Запекаем рулет в разогретой до 190°C духовке 30 минут.
  • Шаг 8 Рулет остудить до комнатной температуры, охладить в холодильнике и нарезать кружочками. Приятного аппетита!
    Рулет остудить до комнатной температуры, охладить в холодильнике и нарезать кружочками. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Svetlana Gorelova

    Прекрасный рулет) я бы сейчас кусочек съела)) 😋😋😋и голос рулету, несомненно, от меня))) 😜

    • Т

      Такой рулетик привлечёт внимание на столе! 👆👏👍

      • ВикторияS

        Алёна, очень вкусный, яркий и праздничный рулет!!👍👏👏👏😍

        • Simona

          Алёна, очень красивое и вкусное праздничное блюдо!😋😍👌👍💯🌞

          • vicky

            Вкуснятинка 🤤🎶🎈

            Оставить комментарий