Пирог
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот восхитительный французский пирог обычно делают во Франции с вишнями, но подойдут любые фрукты по сезону, летом очень вкусно готовить его с черникой.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар100г
- мука150г
- молоко200мл
- соль1щепотка
- яйцо3шт.
- ванильный экстракт0.5шт.
- сахарная пудра1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории220кКал9.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаРазогреть духовку до 180 гр Маслом смазать форму (достаточно большую, чтобы вишни поместились в один слой). Положить вишни и посыпать 50 гр сахара.
- Шаг 1В миске смешать муку и соль, добавить сахар и постепенно вбить яйца. Затем -- ваниль и медленно долить молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовывалось комков.
- Шаг 2Залить получившейся смесью вишни и запекать около 35-40 мин до золотистого цвета. Палочка или нож, воткнутый в пирог должен выходить чистым.
- Шаг 3Достаньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой.
Оценить513
0
Комментарии
4Сделала сегодня и тоже показалось тесто жидковато, а еще вишня с сахаром прореагировали так, что прилипли к форме((( что я могла не так сделать?
Подскажите, пожалуйста, нет ли в рецепте опечатки? Если делать все согласно рецепту, получается очень жидкое тесто. Такое ощущение, что или муки мало, или молока много(((
Очень вкусный рецепт!Мне кажется,что вместо вишен можно положить и сливы,и абрикосы,и любые сочные фрукты.
ВКУСНЯТИНА!