Домашнее овсяное печенье с черным изюмом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецептов овсяного печенья очень много — какие-то из них без яиц, какие-то с растительным маслом вместо сливочного, а где-то практически не добавляется мука! Этот рецепт мне нравится тем, что позволяет экспериментировать: изюм можно мелко порезать, а можно вместо него взять клюкву, однажды я даже добавила малиновый джем — тоже очень интересно получилось!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- геркулес180г
- сливочное масло160г
- изюм черный3горсть
- яйца куриные2шт.
- мука1ст. л.
- сахарная пудра1ч. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории132кКал5.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
P
paclina
P
paclina
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Духовку предварительно разогреть до 190°С. - Шаг 2
В глубокой миске соединить овсяные хлопья, изюм, яйца, предварительно размягченное сливочное масло, разрыхлитель и соль, вымешать все лопаткой. - Шаг 3
Присыпать рабочую поверхность мукой, формировать из овсяного теста небольшие лепешки и выкладывать на противень, выстеленный бумагой для выпечки. - Шаг 4
Выпекать печенье в разогретой духовке 12 минут. - Шаг 5
Готовое печенье присыпать сахарной пудрой.
Оценить53
0
Комментарии
2Получилось круче чем в модных кофейнях
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, нужно ли вымачивать изюм перед тем, как добавить в тесто? Если да, то сколько времени?