Салат с фасолью, авокадо и сыром фета
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Еще один сытный салатик в копилку.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- сельдерей стебли1шт.
- фасоль консервированная130г
- лук красный0.5шт.
- помидоры1шт.
- фетакса100г
- уксус 9%3ст. л.
- Заправка
- соль морская1щепотка
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- горчица дижонская1ч. л.
- уксус 9%2ст. л.
- растительное масло3ст. л.
- укроп1веточка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры63г78.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории713кКал29.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут. 2 ложки уксуса нам потом пригодятся для заправки. - Шаг 2
Авокадо, сельдерей и помидор нарезать кубиками. - Шаг 3
Соединить все в миске. Фасоль промыть холодной водой и добавить в салатник. - Шаг 4
С лука слить уксус (2 ложки оставьте). Добавить лук в салат. - Шаг 5
Соединить соль, уксус, перец и горчицу. Растереть. - Шаг 6
Помаленьку вливать масло, взбивая при этом венчиком, до получения эмульсии. Добавить зелень по вкусу. - Шаг 7
Салат полить заправкой и перемешать. Фету нарезать кубиками и разложить сверху.
Оценить52
0
Комментарии
1Забрала!🙋🙋🙋