Рыбные котлеты, запеченные в духовке

Рыбные котлеты, запеченные в духовке

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Котлеты получаются очень сочными и мягкими.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рыбный фарш1кг
  • лук репчатый350г
  • яйца куриные2шт.
  • мука3ст. л.
  • сольпо вкусу
  • специипо вкусу
  • растительное масло5ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории412кКал
    17.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук нарезать.
    Лук нарезать.
  • Шаг 2 Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
    Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
  • Шаг 3 Лук добавить к фаршу.
    Лук добавить к фаршу.
  • Шаг 4 Далее добавить яйца, соль и специи. Все тщательно перемешать.
    Далее добавить яйца, соль и специи. Все тщательно перемешать.
  • Шаг 5 Добавить муку и еще раз тщательно перемешать.
    Добавить муку и еще раз тщательно перемешать.
  • Шаг 6 Фольгу смазать растительным маслом (можно посыпать панировочными сухарями или манной крупой). Выложить котлеты.
    Фольгу смазать растительным маслом (можно посыпать панировочными сухарями или манной крупой). Выложить котлеты.
  • Шаг 8 Запекать в духовке при 200°C в течение 30–40 минут до золотистой корочки.
    Запекать в духовке при 200°C в течение 30–40 минут до золотистой корочки.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить55
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Оставить комментарий