Гречневые оладьи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Дорогие кулинары! Блюдо предназначено для тех, кто неравнодушен к грече и готов употреблять ее ежедневно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко110мл
- яйца куриные крупные1шт.
- гречневая крупа1стакан
- мука4ст. л.
- сольпо вкусу
- вода1.5стакан
- растительное масло6ст. л.
- сметана 20%250г
- укроп свежий3веточка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории660кКал27.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
До варки гречу необходимо промыть. - Шаг 2
Гречу отвариваем до полной готовности, солим. - Шаг 3
К отваренной грече добавляем теплое молоко и яйцо. Все перемешиваем. - Шаг 4
В полученную смесь постепенно вводим муку. Вымешиваем, не оставляем комочков. - Шаг 5
На сковороду наливаем растительное масло. Столовой ложкой выкладываем оладьи. - Шаг 6
Обжариваем с обеих сторон. - Шаг 7
Оладьи вкусно кушать с соусом. Для этого мелко рубим укроп и смешиваем со сметаной. - Шаг 8
По этому рецепту у меня получилось 12 штук. Подаем горячими. Приятного аппетита.
Оценить54
0
Комментарии
1Вкусные оладушки!