Антрекот в микроволновой печи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Тестируя микроволновую печь Panasonic NN-GD39HS, я впервые узнала, что ее можно использовать еще и для приготовления пищи. Такая печь вполне способна заменить и сковороду, и другие кухонные приборы, и вообще плиту. Перехожу к тестированию комбинированных режимов и готовлю сегодня антрекот.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина300г
- соль1щепотка
- перец красный молотый1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории778кКал32.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо хорошо помойте, обсушите. - Шаг 2
Немного отбейте. Именно немного. - Шаг 3
Посолите, поперчите с двух сторон. - Шаг 4
Для приготовления я воспользовалась блюдом Steam+, которое как раз предназначено для приготовления в этой печи и идет в комплекте. Так как блюдо с антипригарным покрытием, масло можно не добавлять. У нас свинина, и она сама выделит жир. Выложите кусок мяса в блюдо. - Шаг 5
Поставьте в печь и накройте крышкой. Готовьте в режиме «Микроволны» на высокой мощности 15 минут. - Шаг 6
Затем снимите крышку и подрумяньте в течение 5 минут в режиме «Гриль». - Шаг 7
Мясо очень сочное и румяное. Приятного аппетита!
Оценить51
0