Салат по мотивам оливье
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Еще один вариант салата с вареной колбасой — салат по мотивам оливье. Уверена, что с отварной или запеченной куриной грудкой будет еще вкуснее! Конечно же, маслины надо предварительно избавить от косточек, если они есть.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- колбаса вареная150г
- огурцы свежие200г
- картофель вареный в мундире3шт.
- морковь вареная1шт.
- маслины20шт.
- горошек зеленый консервированный200г
- перец черный молотыйпо вкусу
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
- горчица русская1ст. л.
- морковь по-корейски100г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории303кКал12.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Как всегда все просто. Нарезаем колбасу, картофель и морковь небольшими кубиками. Маслины нарезаем по желанию и ориентируясь на свое терпение. Смешиваем ингредиенты, добавляем горошек и заправляем майонезом, смешанным с горчицей. В идеале, конечно же, лучше использовать домашний майонез. И не забываем про черный молотый перец — но это на любителя. При подаче решила добавить морковь по-корейски и не пожалела. Приятного аппетита!
Оценить51
0