Компот «зимний»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкус этого полезного напитка навевает воспоминания о чашечке ароматного глинтвейна морозным зимним вечером.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черная смородина300г
- вода1.5л
- сахар2ст. л.
- кардамон зерна2ч. л.
- бадьян4звездочка
- корица2шт.
- гвоздика1ч. л.
- изюм60г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории96кКал4.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смородину можно использовать свежемороженую, а специи в молотом виде, примерно соблюдая пропорции. Отправить все ингредиенты (кроме сахара) в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить не более 5 минут. Добавить сахар. - Шаг 2
Немного растолочь ягоды в кастрюле, чтобы они максимально отдали вкус, еще раз довести до кипения и выключить. - Шаг 3
Процедить компот в кувшин. Можно пить сразу горячим или дождаться, когда остынет — очень вкусно в любом виде. Если мало сладости, добавьте мед в почти остывший компот. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Комментарии
1Ароматный напиток 👍