Сырный крем-суп by alekseev

Сырный крем-суп by alekseev

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легко и просто, очень сытно, а главное — быстро.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриный бульон1л
  • картофель4шт.
  • лук белый1шт.
  • морковь0.5шт.
  • сыр200г
  • сыр плавленый400г
  • оливковое масло2ст. л.
  • чеснок молодой1стебель
  • сухари белые0.5горсть
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки42г
    46.67% от дневной нормы
  • Жиры41г
    51.25% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории719кКал
    29.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим ингредиенты. У меня были готовы куриный бульон и сухарики.
    Подготовим ингредиенты. У меня были готовы куриный бульон и сухарики.
  • Шаг 2 Картофель чистим, режем крупно, отправляем в бульон.
    Картофель чистим, режем крупно, отправляем в бульон.
  • Шаг 3 На оливковом масле обжариваем крупно нарезанные морковь и лук.
    На оливковом масле обжариваем крупно нарезанные морковь и лук.
  • Шаг 4 Трем плавленый сыр на средней терке.
    Трем плавленый сыр на средней терке.
  • Шаг 5 Отправляем пробиваться морковь с луком, картофель, добавляем небольшую часть бульона. В кастрюлю отправляем плавленый сыр и полученное овощное пюре, доводим до кипения, выключаем.
    Отправляем пробиваться морковь с луком, картофель, добавляем небольшую часть бульона. В кастрюлю отправляем плавленый сыр и полученное овощное пюре, доводим до кипения, выключаем.
  • Шаг 6 Порционно наливаем суп, выкладываем сухари, трем твердый сыр, добавляем перья чеснока. Приятного аппетита.
    Порционно наливаем суп, выкладываем сухари, трем твердый сыр, добавляем перья чеснока. Приятного аппетита.
Оценить43
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • DA

    Готовила по вашему рецепту ,очень вкусно получилось!Спасибо

    • 1
  • T

    Вкусный быстрый супчик , можно научить готовить деток 😊

    • 1

Оставить комментарий