Бутерброды с лососем, помидорами и сливочным сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Для бутербродов не обязательно брать чиабатту — подойдет любой хлеб, который вам нравится. К сыру вместе с укропом неплохо добавить немного петрушки, кинзы или мяты, а сам сыр можно заменить жирной сметаной или гладким творогом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чиабатта2кусок
- копченый слабосоленый лосось100г
- сыр сливочный100г
- помидоры1шт.
- лимоны1шт.
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- укроп2веточка
- перец черный свежемолотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории707кКал29.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хлеб подрумянить на сухой сковороде-гриль. - Шаг 2
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок. - Шаг 3
Укроп мелко порубить. - Шаг 4
Сливочный сыр соединить с соком и цедрой лимона, добавить 1 ст. ложку оливкового масла, черный перец, измельченный укроп и все перемешать. - Шаг 5
Помидор нарезать крупными кружками и слегка обжарить на сковороде-гриль с двух сторон. - Шаг 6
Намазать подсушенный хлеб заправленным сливочным сыром, сверху разложить кусочки помидора и ломтики лосося, полить оставшимся оливковым маслом.
Оценить0.00
0