Салат с авокадо и клубникой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сочетание авокадо и клубники делает этот салат невероятно нежным. Главное, выбирать для его приготовления свежие спелые ягоды и овощи. Если клубнику, то только сладкую. Авокадо — спелое, а микрозелень кресс-салата лучше вырастить самим на подоконнике. Все, что для это нужно, — выложить семена в контейнер, на дне которого будет слой ваты, смоченной водой. Накройте контейнер пленкой, и через 2 дня вы увидите небольшие проростки. Снимите пленку, и еще через 2–3 дня ваша микрозелень будет готова к срезке. Главное — не забывайте поливать свой «огород» из пульверизатора.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салат айсберг0.3кочан
- авокадо1шт.
- огурцы свежие1шт.
- клубника200г
- микрозелень кресс-салата2ст. л.
- чиа семена1ст. л.
- кедровые орехи1ст. л.
- лимонный сок1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории417кКал17.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Салат айсберг нарежьте или порвите руками и выложите на дно салатника. - Шаг 2Шаг 2Авокадо нарежьте кубиками, положите в салатник и сразу сбрызните соком лимона.
- Шаг 3Шаг 3Огурец нарежьте полукружьями или соломкой, на ваш вкус.
- Шаг 4Шаг 4Клубнику — пополам или на четыре части в зависимости от размера ягоды.
- Шаг 5
Сверху добавьте кедровые орешки, посыпьте семенами чиа и положите микрозелень кресс-салата. Приятного аппетита!
Оценить42
0
Комментарии
1Очень интересное сочетание