Солянка
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное
- вода2л
- картофель5шт.
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- томатная паста100г
- оливки зеленые120г
- колбаса копченая100г
- куриные грудки копченые100г
- растительное масло4ст. л.
- зелень1пучок
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории378кКал15.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель почистите, нарежьте на 4 части и поставьте вариться. Посолите по вкусу. - Шаг 2
Морковь, лук и один лавровый лист обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. - Шаг 3
Добавьте томатную пасту, щепотку сахара и обжарьте все вместе примерно 4–5 минут. - Шаг 4
Оливки нарежьте колечками, колбасу и куриную грудку — соломкой. Можно добавить любые копчености или мясо по своему вкусу. - Шаг 5
Когда картофель станет мягким, помните его хорошо толкушкой, добавьте лук с томатной пастой и морковью, все хорошо перемешайте. Добавьте оливки, колбасу и куриную грудку. Проварите все вместе 2–3 минуты, отрегулируйте соль по вашему вкусу. - Шаг 6
В самом конце добавьте свежую зелень и свежемолотый черный перец. - Шаг 7
Приятного аппетита.
Оценить52
0
Комментарии
1Уважаемый автор это у вас не солянка сборная. Не добавляют в солянку морковь