Гречаники

Гречаники

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Если вам надоели обычные котлеты, рекомендую приготовить гречаники. Это блюдо 2 в 1: и котлетка, и гарнир. Очень вкусно.

Ингредиенты на порции

  • Ингредиенты
  • куриный фарш500г
  • гречневая крупа1стакан
  • лук репчатый1шт.
  • морковь1шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • Соус
  • кетчуп томатный2ст. л.
  • майонез2ст. л.
  • мука1ст. л.
  • вода2стакан
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки31г
    34.44% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории468кКал
    19.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Гречку отварить до готовности. Лук мелко нарезать, морковь потереть на крупной терке.
  • Шаг 2
    Гречку, лук и морковь смешать с фаршем. Добавить соль, перец, любые приправы. Хорошо перемешать, сформировать котлетки и положить в форму для запекания.
  • Шаг 3
    Майонез, кетчуп и муку смешать, залить водой. Хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Залить гречаники и — в духовку на 30 минут при 200°C.
  • Шаг 4
    Идеально будет с овощным салатом. Приятного аппетита.
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Оставить комментарий