Полезный чизкейк
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Корж
- овсяные хлопья1стакан
- бананы1шт.
- яблочное пюре50мл
- Начинка
- творог300г
- сметана 15%200г
- яйца куриные2шт.
- кукурузный крахмал100г
- мед1ст. л.
- корица20г
- мак20г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы91г30.33% от дневной нормы
- Калории668кКал27.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Измельчаем овсянку в блендере, делаем из банана пюре и смешиваем с овсянкой. Выкладываем смесь на пергамент и выпекаем при 180°C 15 минут. Полученный корж измельчаем и смешиваем с пюре, перемешиваем до однородной массы. Пересыпаем полученную массу в форму и делаем бортики. Отправляем в духовку при 180°C на 5 минут.
- Шаг 2Берем творог, сметану, мед, яйца и смешиваем все погружным блендером до однородной консистенции. Для аромата добавим корицу. В конце добавляем 3 ст. л. крахмала и тщательно перемешиваем. Переливаем нашу жидкую массу в форму с бортиками, отправляем в духовку при 180°C на 50–60 минут.
- Шаг 3Достаем из духовки и отправляем остывать в холодильник на ночь. Украшаем по желанию.
- Шаг 4На удивление из такого простого рецепта получился вкуснейший полезный чизкейк! К тому же он еще и низкокалорийный.
Оценить42
0