Рагу из говядины с картошкой

Рагу из говядины с картошкой

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • говядина300г
  • сливочное масло «Вкуснотеево»100г
  • мука100г
  • мускатный орех5г
  • картофель300г
  • лук репчатый100г
  • сельдерей корень150г
  • петрушка1веточка
  • розмарин1веточка
  • овощной бульон150мл
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории507кКал
    21.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 Говядину нарежьте крупным кубиком.
    Говядину нарежьте крупным кубиком.
  • Шаг 3 Муку смешайте с мускатным орехом.
    Муку смешайте с мускатным орехом.
  • Шаг 4 В полученной смеси обваляйте говядину.
    В полученной смеси обваляйте говядину.
  • Шаг 5 Овощи нарежьте крупным кубиком.
    Овощи нарежьте крупным кубиком.
  • Шаг 6 Подготовьте сливочное масло «Вкуснотеево».
    Подготовьте сливочное масло «Вкуснотеево».
  • Шаг 7 Добавьте его в сковороду.
    Добавьте его в сковороду.
  • Шаг 8 Обжарьте говядину на сливочном масле.
    Обжарьте говядину на сливочном масле.
  • Шаг 9 Добавьте овощи.
    Добавьте овощи.
  • Шаг 10 Добавьте рубленую петрушку, посолите, поперчите.
    Добавьте рубленую петрушку, посолите, поперчите.
  • Шаг 11 Влейте бульон, добавьте розмарин, накройте крышкой и оставьте тушиться на 35 минут.
    Влейте бульон, добавьте розмарин, накройте крышкой и оставьте тушиться на 35 минут.
  • Шаг 12 Сытный согревающий ужин готов! Приятного аппетита!
    Сытный согревающий ужин готов! Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Tatjana

    Очень вкусно!)

    Оставить комментарий