Сливочный суп с курицей и брокколи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрый, вкусный и очень полезный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брокколи свежая300г
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- картофель2шт.
- перец болгарский1шт.
- куриный бульон1л
- сливки 10–20%125мл
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории331кКал13.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить куриный бульон. К бульону добавить нарезанные кубиком лук, морковь, картофель и перец. - Шаг 2
Как только овощи приготовятся, добавить разделенную на соцветия брокколи, влить сливки. - Шаг 3
Варить 1–2 мин после закипания, чтобы сохранить полезные свойства брокколи. Посолить и поперчить. Можно приготовить крем-суп: достать куриное мясо и использовать блендер, тогда жидкости должно быть немного.
Оценить51
0
Комментарии
3доброго дня! Готовила недавно, правда забыла перец красный. Все равно было вкусно 😋😋😋. Спасибо за подробный рецепт с фото !
готовила по Вашему рецепту - очень вкусно и нежно!!!
Честно признаюсь, что не люблю брокколи. Но как этот овощ красив в блюде! Люблю такой оттенок зеленого. Очень аппетитный супчик!