Свинина в томатном маринаде

Свинина в томатном маринаде

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Замечательный маринад для свинины. Можете также попробовать с индейкой или говядиной.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свиные отбивные4шт.
  • сольпо вкусу
  • кетчуп томатный200мл
  • помидоры2шт.
  • лук репчатый1шт.
  • чеснок4зубчик
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории518кКал
    21.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Помидоры и лук нарезать крупными кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Кетчуп у меня домашний, острый. Если берете просто томатный, то добавьте черный молотый перец.
    Помидоры и лук нарезать крупными кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Кетчуп у меня домашний, острый. Если берете просто томатный, то добавьте черный молотый перец.
  • Шаг 2 Свиные отбивные немного отбить с обеих сторон. Посолить.
    Свиные отбивные немного отбить с обеих сторон. Посолить.
  • Шаг 3 Соединить все для маринада, добавить немного соли. Поместить свинину в соус, обвалять со всех сторон. Убрать в холодильник на 2–3 часа.
    Соединить все для маринада, добавить немного соли. Поместить свинину в соус, обвалять со всех сторон. Убрать в холодильник на 2–3 часа.
  • Шаг 4 Духовку разогреть до 210°C. Противень выстелить фольгой, смазать маслом. Поместить на него свинину вместе с маринадом. Готовить 45 минут.
    Духовку разогреть до 210°C. Противень выстелить фольгой, смазать маслом. Поместить на него свинину вместе с маринадом. Готовить 45 минут.
  • Шаг 5 Отварить картофель или другой гарнир. Мясо получается ароматное и сочное. И много соуса. Приятного аппетита!
    Отварить картофель или другой гарнир. Мясо получается ароматное и сочное. И много соуса. Приятного аппетита!
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Svetlana Gorelova

    Ксюша, отличное мясо!))😋😋😋

    • vicky

      Видишь, а мне у тебя маринад нравится 😋ещё и с домашним кетчупом 🍅👍давай меняться? 😉

      Оставить комментарий