Драники

Драники

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

По-домашнему просто и вкусно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель5шт.
  • яйца куриные1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • кукурузный крахмал3ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотый1щепотка
  • растительное масло рафинированное20мл
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы69г
    23.00% от дневной нормы
  • Калории422кКал
    17.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Очищенный картофель натираем на мелкой терке, на крупной терке натираем лук и отжимаем от лишней жидкости.
    Очищенный картофель натираем на мелкой терке, на крупной терке натираем лук и отжимаем от лишней жидкости.
  • Шаг 2 Добавляем яйцо, кукурузный крахмал, соль и перец. Перемешиваем.
    Добавляем яйцо, кукурузный крахмал, соль и перец. Перемешиваем.
  • Шаг 3 В сковороду наливаем растительное масло и хорошо разогреваем. Выкладываем ложкой драники и жарим с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.
    В сковороду наливаем растительное масло и хорошо разогреваем. Выкладываем ложкой драники и жарим с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.
  • Шаг 4 Готовые драники выкладываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Готовим соус и подаем к столу. Приятного аппетита!
    Готовые драники выкладываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Готовим соус и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • who.is.irbis

    Отлично. Искала рецепт драников из сырого картофеля. Спасибо

    • 1

Оставить комментарий